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  • 但现在看来并未禁绝

    2018-04-05 09:00

    在微博这种传播速度极快、影响力巨大的自媒体平台上,曝光真相和散布谣言都如火借风势一般,能够在最短的时间内达到效果。也因此,既有的监管手段已经落伍,不能再采取“捂盖子”的手法,而是要积极跟进舆论,及时发布事实或辟谣。“烂皮革造老酸奶”出自于多个媒体人之口,他们都是实名认证,又有庞大的粉丝,具有广泛的公众影响力,必将引发一场舆论风波。因此,企业和监管部门都不能坐视不理,需要立即行动起来,尽快调查真相、披露事实,给公众一个明确的交待。

    赵普的这条微博引爆了网络,迅速被网友大量转发和评论,因为赵普所言并不具体,以至引发诸多猜测,均认为老酸奶和果冻的水很深,估计有不为人知的内幕。而朱文强和周筱赟则直接指出是用了以破烂皮革为原料的工业明胶,并声称此乃“常识”,这下更加使舆论沸腾起来,网友普遍产生恐惧感。

    将工业明胶替代食用明胶为原料,用于生产老酸奶和果冻,那就等于是在违法添加牟利,不仅是在欺骗消费者,还埋下了健康隐患,必须予以严厉打击。事实上,有关企业用破烂皮革非法生产工业明胶,并广泛进入食品链条的情况,在前几年就有媒体报道过,虽也曾遭到过监管部门的打击,但现在看来并未禁绝。此次“烂皮革造老酸奶”如果属实,那么将给脆弱的食品安全问题,再次抹上一层浓重的阴影,消费者的信心亦将受到严重削弱。

    老酸奶是这两年才流行起来的新品种,由于其形态和口感比较独特,受到不少消费者的青睐,很多大品牌都有推出自己的老酸奶,销路也都挺不错。不过,受到赵普这条微博的巨大影响,老酸奶和果冻都要面临一场生死考验,究竟有多少使用了工业明胶?“烂皮革造老酸奶”到底是真相还是谣言?需要尽快查清事实,否则的话,不仅消费者的健康无法保障,可能有不少厂家也将因此倒下。

    而且,在央视主持人赵普发布此条微博后,也有不少媒体人相继爆料,甚至有人声称原本今年央视315的头条,就是用工业明胶生产老酸奶和果冻,后来因为种种因素没播成。这种说法与赵普的央视主持人身份相联系起来,其可信度非常大,不能不让人产生疑虑,究竟是谁有这么大的能耐?用了怎样的公关手段?居然可以让央视315取消曝光计划。或者,这只是一条谣言?那么,就需要央视和相关监管部门站出来予以辟谣,将真相还给公众。

    央视主持人赵普在微博上爆料称:“转发来自调查记者短信:不要吃老酸奶(固体形态)和果冻,内幕很可怕,不细说”。经济观察报调查记者朱文强则在微博上称,老酸奶和果冻很可能是破皮鞋制成,这才是今年315晚会重头,可惜没播。据悉,合格的明胶是从动物鲜皮、骨料内提胶。但为了降低成本,国内很多厂家用破皮鞋、烂皮革等作为生产原料。(据4月9日一财网)